ケバブ各種（中近東〜北アフリカ全般）・・・スパイスで下味をつけたお肉の串焼き
10種類以上のスパイスに漬け込んだお肉を、
ガスバーナーで一気に焼き上げます。
柔らかくて風味たっぷりの、オリジナル串。
ぜひご賞味ください。
＜ディナーコース＞メニュー例。世界を旅するコース トルコ→シリア→エジプト→チュニジア→アルジェ→モロッコ
前菜（各国)
フムス（トルコ）
スープ（シリアetc）
ファラフェル（エジプト
ブリック（チュニジア）
ケバブ（中東全般）
クスクス（アルジェリア）
サラダ(モロッコ）
タジン各種（モロッコ）
パン（アラブ全般）
デザート類（各国）
ドリンク類各種
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